Gisterenavond is het er dan eindelijk van gekomen. Ik plukte een paar trossen druiven, maakte er sap van (gewoon in de sapcentrifuge) en kookte dit met geleisuiker en wat citroensap. En kijk, even later stonden er 4 potten druivengelei te blinken op de kast.
Vanmorgen meteen ter goedkeuring aan het ontbijt geserveerd natuurlijk, en wat vond de jury?
Mijnheer Appelzee vond dat het naar kweeperengelei smaakte, de kleine Appelzeetjes proefden er honing in en ikzelf proef ook van alles, behalve druif.
Maar kom, zo op een geroosterde boterham is het toch niet te versmaden. Er zal nog veel gelei gegeten worden deze winter!
Ook in het confituur maken gevlogen? Bij van ons ‘tHuis kan je nu zelfgemaakte labels winnen om aan uw potten te hangen.
Snel meedoen!
Altijd goed als't maar zelfgemaakt is 😉 Op minimega.dk ook leuke gratis confituuretikketen …